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Nos fromages sont fabriqués 7 jours après la mise bas des chèvres C'est à dire de mars à janvier. voici la liste de nos fromages | liste de Fromages | Prix à la ferme | | Maquée nature (non salée) | 1,50€ | | Frais nature | 1,80 € | | | | | Fromages frais enrobés (au choix) | 2€ | | Poivre | | | Ail et fines herbes | | | Basilic | | | Echalotes | | | Italien | | | Grec | | | | | | Pyramide cendrée petite | 3€ | | Grande pyramide cendrée | 5€ | | Demi-sec cendré ou nature | 2,2€ | | | | | Cigalon (demi-sec à l’huile) | 2,5 € | | | | | Le petit Planois (pâte pressée pur chèvre) | 20€/kg | | La brique nature, aux orties, au poivre à la bière(Pâte pressée vache et chèvre) | 17€/kg |
Tous sont disponibles à la ferme. Certains sont déposés à la boucherie "le petit gournand" sur la place de Braine-le-Comte 
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